多部门联合开展校园周边食品安全整治

2019年11月11日 10:09 | 来源:金沙晚报

    11月7日,记者从呼市市场监督管理局了解到,近日,回民区市场监督管理局联合区公安分局、区教育局等相关部门对内蒙古建筑职业技术学院学生食堂及周边餐饮服务单位进行突击检查。

    据了解,此次检查重点围绕学校食堂、餐饮服务单位持证及亮证经营情况,各单位落实主体责任和建立食品安全管理制度情况,学校相关负责人落实陪餐制及学校集中用餐信息公开制度落实情况和各单位“四化管理”、餐饮用具消毒、食品留样、食品添加剂使用和餐厨垃圾处置情况等内容。要求各单位切实落实主体责任,食品安全责任到人;每天不少于1名校(园)领导陪同学生就餐;督促学校食堂公开食品进货来源、供餐单位等信息;要求学校建立食品安全追溯体系,严格落实食品原材料进货查验制度。

(金沙晚报记者 刘芳)

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[编辑:陈丽娜]
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